En Universal CityWalk de Orlando se encuentra Bubba Gump Shrimp Co., un restaurante que rinde un sentido tributo a ‘Forrest Gump’
La película Forrest Gump es una de las más emblemáticas de la historia del cine, y su maravilloso repaso por la historia del siglo XX en Estados Unidos se ha aliado con la gastronomía en Bubba Gump Shrimp Co.
Esta cadena de restaurantes se basa en la obra del director Robert Zemeckis para ofrecer un viaje nostálgico al universo del filme mientras presenta una variada carta cuyo plato estrella es, como no podía ser de otra manera, las gambas que dan nombre al restaurante.
La historia detrás del restaurante
El concepto de Bubba Gump Shrimp Co. nació en 1996, dos años después del estreno de Forrest Gump, como una colaboración entre Paramount Pictures y una compañía de restaurantes. La idea era llevar a la vida real la empresa de gambas que Forrest Gump y su amigo Bubba sueñan en la película, mientras forjan su amistad durante la guerra de Vietnam.
Hoy, con 34 locales en todo el mundo, Bubba Gump Shrimp Co. se ha consolidado como un destino culinario temático que rinde tributo a este clásico del cine. En Orlando se ubica en Universal CityWalk, lo que lo hace una buen opción para hacer un alto durante la visita a los parques Universal Orlando Resort.
¿Por qué es tan especial Bubba Gump Shrimp Co.?
“La vida es como una caja de bombones, nunca sabes lo que te va a tocar…”. Desde el momento en que cruzas la puerta, te sumerges de lleno en la película Forrest Gump. Las paredes están decoradas con frases míticas como la de los bombones, fotos de escenas de la película, vestuario del filme y objetos temáticos.
Incluso las mesas cuentan con un divertido sistema de señales: si necesitas llamar a los camareros puedes poner el letrero “Stop Forrest Gump”, y si todo está bien puedes poner el mensaje de “Run Forrest Run”.
El ambiente es agradable y desenfadado, ideal para familias, parejas o grupos de amigos que buscan una experiencia diferente. El personal suele interactuar con los comensales con preguntas sobre la película, lo que hace que la visita sea todavía más entretenida, y por añadidura la cadena de restaurantes tiene una entidad benéfica que organiza carreras solidarias como tributo a Forrest Gump.
Las gambas, las protagonistas indiscutibles
Como su nombre lo indica, las gambas son las reinas del menú en Bubba Gump Shrimp Co. Aquí puedes disfrutarlas en casi todas sus versiones: rebozadas, a la plancha, en tacos, en sopas, arroces o incluso en hamburguesas.
En algunos de los platos se siguen las pautas de la cocina sureña de los Estados Unidos, herencia de las tradiciones africanas, europeas, indígenas y caribeñas, con presencia de especias o coco, por ejemplo. Las opciones del menú no son caras, tienen un precio medio dentro del rango de restaurantes norteamericano.
Si se prefiere dejar las gambas aparte también hay opciones como costillas, hamburguesas, ensaladas, sopas y platos vegetarianos. Y atención a la carta, porque está llena de referencias a Forrest Gump y a su Alabama natal, su gran amor Jenny o su amigo el teniente Dan.
Otro detalle muy original es que los menús infantiles tienen actividades relacionadas con la película, como unir con puntos en un mapa de Estados Unidos los lugares en los que Forrest Gump corrió durante años sin parar. Como colofón, la comida para niños se sirve en una réplica en cartón del barco en el que Forrest comienza su empresa de gambas.
Y además, tienda
Otra experiencia singular que se puede vivir en los restaurantes Bubba Gump Shrimp Co. es que tienen una tienda de recuerdos donde puedes encontrar camisetas, tazas, libros, peluches, placas con frases de la película y otros artículos relacionados con Forrest Gump.
Es el lugar perfecto para llevarte un souvenir de esta experiencia a casa. Porque Bubba Gump Shrimp Co. es una opción estupenda para quienes buscan algo más que una cena: un momento para recordar una película icónica y también que lo sueños se pueden cumplir.
Información de interés del restaurante Bubba Gump Shrimp Co.
| HORARIO | De lunes a jueves de 11 am a 11 pm Viernes y sábados de 10:30 am a 12 am Domingos de 10:30 am a 11 pm |
| DIRECCIÓN | 6000 Universal Blvd, Suite 735, Orlando, FL 32819 |
| WEB | https://www.bubbagump.com/ |