Te presentamos First Watch, un restaurante perfecto para empezar el día con mucha energía
En Orlando la escena gastronómica es variadísima, con cientos de opciones para cualquier momento del día. Y para empezar la jornada con fuerza y con mucho sabor First Watch es una gran elección. Se trata de una cadena de restaurantes con cerca de cuatro décadas de servicio de comida a sus espaldas y locales en 24 estados norteamericanos.
First Watch abre a las 7 de la mañana todos los días, de ahí el guiño a su nombre (first watch es un término náutico que alude al primer turno de trabajo en un barco) y además de desayunos ofrece comidas y lunch hasta las 2.30 de la tarde los siete días de la semana.
Una carta muy variada en First Watch
Cuenta con una amplísima carta en la que presumen, con razón, de ser uno de los establecimientos con productos más saludables. En su página web hay una detallada descripción de la composición calórica y nutricional de cada plato. Uno de sus eslóganes es ‘Seguimos al sol’, porque preparan los platos con ingredientes estacionales y algunos sólo se pueden encontrar en determinados momentos.
El menú de desayuno de First Watch no te defraudará, ya seas de dulce o salado. Si te gustan los huevos hay un apartado exclusivo para que elijas cómo te gustan más. Además hay tostadas de aguacate, zumos, tortillas, pancakes, tostadas francesas con fruta, bowls con granola, yogur y fruta, frittatas, gofres…
Pero si prefieres acercarte a la hora del brunch o la comida también te llevarás una agradable sorpresa con sus ensaladas, sándwiches, bowls, hamburguesas… y una pequeña selección de cocktails para acompañarlos.
Una cadena con valores
Las raciones son muy generosas, la comida es sabrosa, los precios son razonables, el personal es muy atento… y como indicamos en el titular, First Watch es una cadena con valores.
Desde hace unos años colaboran con la asociación colombiana Mujeres en café en el ‘Proyecto amanecer’. Importan el café recolectado y preparado con mimo por estas mujeres, lo tuestan en Estados Unidos y lo distribuyen a todos los locales para servirlo a los clientes, que también lo pueden adquirir en el establecimiento.
Por añadidura, trabajan solo con proveedores que cumplan con las políticas de bienestar animal. Así que si vives en Orlando o estás de visita, busca un First Watch y déjate seducir por sus valores y su carta. ¡Tu estómago te lo agradecerá!
